Maaltijdbox

De buren krijgen wekelijks maaltijdboxen van Marley Spoon en HelloFresh. Een van de boxen werd gisteren bij ons bezorgd omdat de buren niet thuis waren. Even later appte de buurvrouw of we niet een aantal gerechten wilden overnemen. Ze hadden per ongeluk deze week twee maaltijdboxen en dus was er eten over. Wij wilden de buren uiteraard wel van dit ‘probleem’ af helpen en ze hadden we opeens voor twee dagen eten in huis. Toen we de ingrediënten zagen was dat wel even slikken. Niet om de moeilijkheidsgraad maar wel om de hoeveelheid. Blijkbaar - maar stiekem wisten we dat natuurlijk al - zijn we geen twee personen, maar minstens drie en misschien wel vier. We stonden een beetje beteuterd naar die ene aardappel te kijken in de wetenschap dat we normaal met een 5 kilo zak ongeveer twee dagen doen. Je kijkt een gegeven paard niet in de bek: superlief dat we de maaltijden mochten overnemen en sowieso is het fijn om iets te kunnen maken waarbij je maar het recept hoeft te volgen en je dus ook niet de hele dag hoeft na te denken wat te kopen voor het avondeten. Het eten was (vond ik erg lekker), maar toch zie ik ons niet snel een maaltijdbox nemen. Of het moet al een maaltijdbox zijn voor drie of vier personen, anders worden het lange vasten-avonden met wanhopige bezoekjes aan de vries, om te kijken of daar nog wat eetbaars in zit, vrees ik.